Герметичная упаковка за секунды: видеообзор на запайщики лотков Foodatlas
Для кафе, гипермаркетов, столовых, фудкортов и предприятий быстрого питания важно не только вкусно готовить, но и правильно упаковывать продукты. Герметичная запайка лотков продлевает срок годности, сохраняет свежесть и товарный вид. В новом видео мы подробно разбираем настольные запайщики (трейсилеры) Foodatlas серии ТР: модели ТР‑100В и ТР‑100S.
Оба аппарата работают от сети 220 В, имеют номинальную мощность 1 кВт, два нагревательных элемента по 500 Вт. Размер лотка для запайки - 210х148 мм, максимальная высота лотка - до 100 мм. Внутренние размеры матрицы - 194х134 мм, высота - 120 мм.
Ключевые характеристики:
- Диапазон регулировки температуры уплотнения от 0 до 300°С (терморегулятор).
- Максимальная толщина пленки до 100 мкм.
- Корпус из нержавеющей стали, матрица оснащена зубчатыми ножами для обрезки пленки по форме лотка.
- Диаметр рулона плёнки до 250 мм, диаметр ступицы катушки - 75 мм.
- Ширина используемой плёнки: у ТР‑100В до 200 мм, у ТР‑100S до 250 мм.
Главное отличие моделей:
Расположение держателя для рулона плёнки.
- ТР‑100В — держатель сзади (поперечная протяжка ленты).
- ТР‑100S — держатель по бокам (продольная протяжка ленты).
Как работает запайщик?
Вы вставляете контейнер с продуктом в матрицу, натягиваете пленку, закрываете крышку, а через 3-4 секунды лоток герметично запаян. Благодаря точной регулировке температуры и встроенному ножу пленка обрезается аккуратно по контуру.
В видео мы даём практические советы по первичному прогреву, выбору температурного режима в зависимости от типа пленки, а также рассказываем о регламенте эксплуатации.
Кому пригодится?
Предприятиям быстрого питания, кулинариям, магазинам с собственной кухней, сервисам доставки - всем, кто упаковывает готовые блюда, полуфабрикаты и салаты в пластиковые контейнеры.
Смотреть видео:
| Смотреть на RUTUBE |
| Смотреть во ВКонтакте |
| Смотреть на Дзен |
| Смотреть на Ок |
| Смотреть на YouTube |
Подписывайтесь на наш канал - впереди ещё больше полезных обзоров упаковочного и теплового оборудования Foodatlas. По вопросам покупки обращайтесь к менеджерам.
МЫ НА СВЯЗИ
Звоните:
+7 800 55 55 905
+7 499 703 14 31
Пишите:
agrozavod@agrozavod.ru