Вакуумный массажер-маринатор мяса и птицы GR-50A Foodatlas
– это компактное профессиональное оборудование для деликатной обработки мясных и рыбных продуктов в условиях вакуума. Модель предназначена для равномерного распределения посолочной смеси и маринада по всей поверхности и в глубине тканей продукта, что значительно ускоряет процесс посола и улучшает структуру сырья.
Преимущества модели:
- Реверсивное вращение барабана (дежи) с постоянной скоростью 13 об/мин обеспечивает интенсивное взаимное перемещение кусков мяса, благодаря чему рассол проникает в мышечные волокна быстрее и равномернее, без повреждения целостности продукта.
- Вакуумирование рабочей камеры перед началом цикла и автоматическое поддержание заданного уровня разрежения исключают окисление сырья, сохраняя естественный цвет продукта и предотвращая потерю влаги в процессе массажирования.
- Барабан и все детали, контактирующие с пищевым сырьем, изготовлены из коррозионностойкой нержавеющей стали толщиной 4 мм, что гарантирует долговечность оборудования и упрощает его санитарную обработку.
- Интуитивно понятная панель управления позволяет задавать общее время цикла, продолжительность вращения и паузы между оборотами, адаптируя режим работы под конкретную технологическую карту производства.
- Компактные габариты (920×535×980 мм) и разовая загрузка до 25 кг сырья делают эту модель оптимальным выбором для небольших мясоперерабатывающих цехов, ресторанов и магазинов с ограниченным производственным пространством.
Вакуумный массажер GR-50A соответствует требованиям технических регламентов, сертифицирован для применения на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Оборудование подключается к трехфазной сети 380 В/50 Гц и оснащено цепным приводом, который обеспечивает надежную передачу крутящего момента от электродвигателя к рабочему органу. Система блокировок и кнопка аварийной остановки гарантируют безопасность персонала в процессе эксплуатации. Установка не требует сложного монтажа – достаточно разместить массажер на устойчивой ровной поверхности с твердым покрытием и обеспечить доступ к электрической сети и заземляющему контуру.
Как оформить заказ
- Через Интернет-магазин:
- Через быстрый заказ «Купить в 1 клик»
- Через кнопку нашли дешевле
- Через кнопку Купить в кредит
Способы оплаты
- Онлайн-оплата на сайте
- Офлайн в магазине
- Заказать в отделе продаж
- Кредит
Доставка по Челябинску, Москве, Краснодару, Самаре и Казани доставляем заказы через службу курьерской доставки Яндекс.Доставка. Доставка от двери до двери за 90 минут или в удобное время! Есть наложенный платеж.
Сделав заказ на нашем сайте, Вы сможете получить оборудование более чем в 70-ти городах России. Доставка производится посредством транспортно-экспедиционных компаний "ПЭК," "СДЭК" ,"Деловые Линии" и других.
Внимание! Заказ с оплатой наложенным платежом отправляется после получения предоплаты в размере 10% от суммы заказа (но не меньше 500 рублей). Минимальная сумма при заказе с оплатой наложенным платежом — 3000 рублей.
Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
- Для индивидуальных предпринимателей:
- безналичный расчет
- покупка в кредит (сумма заказа от 3000 до 500000 рублей)
- Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
- в кредит через Т-банк
- онлайн оплата через сервис приема платежей ЮKassa
- банковский перевод
- наложенный платеж: при оформлении заказа с доставкой ПЭК, СДЭК и почтой России
- наличный расчет и оплата банковскими картами в фирменном магазине Foodatlas в Челябинске
